читать 2 мин.
0 65

Сушеные грибы - это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо правильно подготовить грибы, рассортировав их по размерам и уложив на поддоны сушилки. Грибы нужно сушить при температуре 40-50 градусов, не моющиеся грибы лучше очистить от земли, хвои и листьев. Подготовленные грибы можно использовать для приготовления супов и других блюд.

Перепост
Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 51

Сушёные груши сохраняют свои полезные свойства и витамины, богаты сахарами, органическими кислотами, ферментами, клетчаткой, дубильными, азотными и пектиновыми веществами, витаминами С, B1, Р, РР, каротином, флавоноидами и фитонцидами. Груши обладают низкой энергетической ценностью и рекомендуются в различных диетах. Сушат груши целыми, 1/2 или 1/4 с удалением или без удаления семенного гнезда, по желанию кожицу или чистят или нет. Перед сушкой груши обрабатывают так же, как и яблоки. Груши для сушки используют вполне созревшие, но не перезревшие плоды летних и ранних осенних сортов, типа 'Бессемянка', 'Бартлет', 'Зеленая Ильинка' и др. Сушеные груши содержат до 36% сахара и до 24% воды.

Перепост
Прочитать полностью
читать 20 мин.
0 63

Статья рассказывает о сушилке Изидри и ее возможностях. Описываются примеры использования сушилки для сушки фруктов и ягод, а также для сушки трав и создания эксклюзивных блюд в ресторанах. Приводятся примеры рецептов с использованием сушеных фруктов. Авторы делятся своим опытом использования сушилки и дают советы по выбору и использованию сушилки Изидри.

Перепост
Прочитать полностью
читать 9 мин.
0 56

Рассказ о том, как автор избавилась от избытка фруктов, используя сушильный комбайн, и начала получать удовольствие от их вкуса и аромата, вместо того, чтобы делать компоты и варенье, которые никто не ест. Автор дает советы по использованию сушилки и рассказывает о своем опыте.

Перепост
Прочитать полностью